TIN TỨC

Ngày 21/10/2026, Yamaguchi Việt Nam sẽ tham gia Hội thảo chuyên đề “Kết nối hạ tầng R&D: Từ phòng thí nghiệm chung (Open Lab) đến các bước đột phá công nghệ" tại Khu Công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh. Bên cạnh hoạt động kết nối và trao đổi tại chương trình, Yamaguchi sẽ trực tiếp giới thiệu các giải pháp kiểm nghiệm nhanh Morinaga Bioscience dành cho doanh nghiệp thực phẩm, phòng QA/QC và R&D.

Trong nhà máy thực phẩm, bề mặt thiết bị có thể trông sạch nhưng vẫn còn protein từ sữa, trứng, gluten, đậu nành hoặc nguyên liệu đã sản xuất trước đó. Vì vậy, lấy mẫu protein sau vệ sinh giúp doanh nghiệp kiểm tra quá trình cleaning có thực sự loại bỏ được chất bẩn chứa protein trên bề mặt tiếp xúc thực phẩm hay không. Lấy mẫu protein sau vệ sinh đặc biệt hữu ích tại dây chuyền sản xuất nhiều công thức, khu vực có nguy cơ nhiễm chéo và những vị trí khó quan sát bằng mắt. Thay vì chỉ dựa vào cảm quan, bộ lấy mẫu protein bề mặt giúp QA/QC kiểm tra nhanh tại hiện trường và quyết định khu vực có cần vệ sinh lại trước khi sản xuất.

Test ma túy bằng cách nào để nhanh, chính xác và phù hợp với từng tình huống thực tế? Đây là câu hỏi được nhiều doanh nghiệp vận tải, nhà máy sản xuất, trường học và cả gia đình quan tâm. Hiện nay có hai phương pháp sàng lọc phổ biến nhất là test ma túy bằng nước bọt và test ma tuý bằng nước tiểu. Cả hai đều sử dụng kit test ma túy cho kết quả trong vòng 5–15 phút, dễ triển khai tại chỗ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ từng phương pháp, quy trình thực hiện, cách đọc kết quả và cách chọn sản phẩm chính hãng do Bộ Công An sản xuất, được Yamaguchi phân phối chính thức.

Trong các phương pháp sàng lọc nhanh chất ma túy hiện nay, cách test ma túy bằng nước bọt đang được nhiều đơn vị lựa chọn nhờ tính tiện lợi, nhanh chóng và dễ triển khai tại hiện trường. Đặc biệt, dòng que thử ma túy của Bộ Công An – SDT 7.1 – được sử dụng rộng rãi trong kiểm tra lái xe, thuyền viên và nhân sự trước khi làm việc. Bài viết này sẽ giúp Quý khách hiểu rõ test ma túy bằng cách nào, quy trình thực hiện ra sao, đọc kết quả thế nào và cần lưu ý điều gì khi sử dụng.

Việc kiểm tra, sàng lọc ma túy ngày nay không chỉ thực hiện tại cơ sở y tế hay cơ quan chức năng. Với các dòng que thử ma túy và kit test ma túy chuyên dụng, người dùng có thể chủ động kiểm tra nhanh, kín đáo và tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này, chúng tôi hướng dẫn chi tiết cách test ma túy bằng nước tiểu đúng chuẩn, đồng thời giới thiệu bộ MDT 6.1 do Viện Khoa Học và Công Nghệ - Bộ Công An sản xuất và được phân phối chính thức bởi Yamaguchi.

Trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm ngày càng khắt khe, việc hiểu rõ tiêu chuẩn Việt Nam về chất gây dị ứng trở thành yếu tố bắt buộc cho mọi doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất khẩu thực phẩm. Bài viết này tổng hợp đầy đủ quy định, danh mục chất gây dị ứng, hướng dẫn ghi nhãn và giải pháp kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp đảm bảo tuân thủ pháp luật Việt Nam cũng như tiêu chuẩn quốc tế.

Quy định mới nhất của Trung Quốc về ghi nhãn thực phẩm (GB 7718-2025) vừa được ban hành, đánh dấu bước tiến lớn trong việc nâng cao tính minh bạch và an toàn cho người tiêu dùng. Tiêu chuẩn này quy định rõ cách ghi nhãn, đặc biệt là yêu cầu bắt buộc về ghi nhãn chất dị ứng thực phẩm, giúp nhận biết các thành phần có nguy cơ gây dị ứng. Sự thay đổi này không chỉ tác động đến doanh nghiệp nội địa mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến các nhà xuất khẩu Việt Nam khi đưa sản phẩm vào thị trường Trung Quốc. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ nội dung, điểm mới quan trọng của Trung Quốc ghi nhãn thực phẩm, cùng giải pháp kiểm nghiệm tiên tiến Morinaga Test Kit do Yamaguchi phân phối – hỗ trợ doanh nghiệp tuân thủ tiêu chuẩn mới hiệu quả.

Trong bối cảnh toàn cầu chú trọng hơn bao giờ hết đến an toàn thực phẩm và minh bạch thông tin sản phẩm, FDA Hoa Kỳ (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) đã công bố phiên bản 5 của hướng dẫn “Hỏi & Đáp về Chất gây Dị ứng Thực phẩm” vào tháng 1 năm 2025. Đây là bước tiến quan trọng nhằm giúp doanh nghiệp và người tiêu dùng hiểu rõ hơn về yêu cầu ghi nhãn chất gây dị ứng thực phẩm , đồng thời cập nhật quy định mới theo các đạo luật FALCPA và FASTER. Theo quy định mới, mọi sản phẩm thực phẩm có chứa các chất gây dị ứng chính đều phải ghi rõ tên nguồn gốc của chất gây dị ứng trên nhãn. Điều này không chỉ giúp người tiêu dùng tránh rủi ro sức khỏe mà còn giúp doanh nghiệp tăng uy tín và tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế.

Rapid Test ProⅡ của Morinaga là bộ kit xét nghiệm nhanh được sử dụng rộng rãi trong kiểm tra thực phẩm, nhằm phát hiện dấu vết protein từ các thành phần dễ gây dị ứng như sữa, trứng, gluten, đậu phộng, hải sản… Với khả năng cho kết quả chỉ trong vòng 15 phút, bộ kit này là công cụ không thể thiếu cho các nhà máy sản xuất thực phẩm, phòng lab, cơ sở kiểm nghiệm hay đơn vị kiểm soát an toàn thực phẩm. Bài viết này cung cấp hướng dẫn sử dụng Rapid Test ProⅡ của Morinaga một cách đầy đủ và chi tiết nhất, giúp bạn hiểu rõ cách sử dụng Rapid Test ProⅡ, quy trình thao tác đúng chuẩn và cách đọc kết quả chính xác.

Bộ kit ELISA của Morinaga được đánh giá cao nhờ khả năng phát hiện nhanh, độ nhạy cao và dễ thao tác – phù hợp cho cả mẫu nguyên liệu thô lẫn sản phẩm đã qua chế biến. Tuy nhiên, để khai thác hết tiềm năng của công nghệ này, người dùng cần hiểu rõ quy trình chuẩn, từ khâu chuẩn bị đến bước phân tích kết quả. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp hướng dẫn sử dụng test ELISA của Morinaga chi tiết theo từng bước, giúp bạn giảm thiểu sai số và tối ưu hiệu suất kiểm nghiệm.