TIN TỨC

sạch băng tải là yếu tố sống còn trong sản xuất thực phẩm. Đây là khu vực tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu và thành phẩm, dễ tích tụ cặn, bột, dầu mỡ và vi sinh. Một hệ thống béc phun rửa băng tải chất lượng cao giúp nhà máy duy trì vệ sinh, giảm thời gian dừng máy, tối ưu chi phí và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu toàn diện về béc phun rửa băng tải , các dòng béc phù hợp cho ngành thực phẩm và lý do vì sao Yamaguchi, đại diện phân phối chính hãng IKEUCHI, là lựa chọn đáng tin cậy cho giải pháp vệ sinh công nghiệp.

Trong ngành thực phẩm, người tiêu dùng không chỉ dựa vào hương vị để đánh giá chất lượng. Mùi thơm, độ bóng, màu sắc và độ đồng đều của lớp phủ cũng quyết định giá trị cảm quan của sản phẩm. Đó là lý do béc phun hương liệu và các thiết bị phun chuyên dụng ngày càng được nhiều nhà máy lựa chọn. Nhờ khả năng tạo lớp phủ mỏng, ổn định và chính xác, các dòng béc phun gia vị hay béc phun chất lỏng đã trở thành mắt xích quan trọng trong dây chuyền chế biến hiện đại.

Trong ngành sản xuất thực phẩm, đặc biệt là bánh kẹo và chế biến công nghiệp, việc tạo lớp phủ dầu đúng chuẩn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, tính đồng đều và thẩm mỹ của sản phẩm. Khi nhu cầu tự động hóa ngày càng tăng, béc phun dầu thực phẩm trở thành giải pháp tối ưu, thay thế hoàn toàn việc phun thủ công vốn tốn kém, thiếu ổn định và khó kiểm soát. Yamaguchi hiện là đại diện chính hãng của IKEUCHI tại Việt Nam, mang đến nhiều dòng béc phun dầu chất lượng cao, phù hợp cho đa dạng dây chuyền sản xuất.

Trong ngành thực phẩm, yếu tố cảm quan như mùi, màu, độ bóng và vị luôn là chìa khóa thu hút người tiêu dùng. Để tạo ra sản phẩm đẹp mắt và đồng nhất, công đoạn phun phủ phụ gia và hương liệu đóng vai trò quyết định. Đây là lý do các nhà máy hiện đại ngày càng chuyển sang dùng béc phun phụ gia thực phẩm trong sản xuất.

Trong sản xuất thực phẩm hiện đại, lớp phủ socola, syrup, glaze, dầu hoặc chất bảo quản cần được phun đều và ổn định để đảm bảo chất lượng thành phẩm. Điều này đòi hỏi béc phun phải tạo được lớp phủ mỏng, chính xác, không gây lãng phí và hoạt động tốt trong môi trường có độ nhớt cao. Các dòng béc phun công nghiệp từ IKEUCHI như SO-V Series, BIMJ Series và SETOJet Series đang là lựa chọn nổi bật cho nhu cầu này, đặc biệt trong ứng dụng béc phun phủ socola .

Trong nhiều nhà máy hiện nay, máy đo CMM vẫn vận hành ổn định nhưng phần mềm thì đã lỗi thời. Điều này khiến quá trình đo trở nên chậm chạp, kém chính xác và khó đáp ứng yêu cầu chất lượng ngày càng khắt khe. Việc nâng cấp phần mềm máy đo 3D không chỉ là một hoạt động bảo trì – mà thực sự là nâng cấp năng lực đo lường, ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian sản xuất, chất lượng sản phẩm và chi phí vận hành.

Trong thời đại sản xuất thông minh (Smart Manufacturing), máy scan 3D đã trở thành công cụ không thể thiếu trong thiết kế ngược, kiểm tra chất lượng, R&D và gia công cơ khí chính xác. Việc lựa chọn máy scan 3D tốt nhất hiện nay giúp doanh nghiệp tăng tốc độ xử lý, nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm sai lỗi trong quá trình sản xuất. Tại Việt Nam, Hexagon là thương hiệu máy quét 3D nổi tiếng hàng đầu thế giới, và Yamaguchi Việt Nam tự hào là nhà phân phối chính hãng, cung cấp giải pháp toàn diện từ thiết bị – phần mềm – đào tạo – dịch vụ kỹ thuật.

Trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm ngày càng khắt khe, việc hiểu rõ tiêu chuẩn Việt Nam về chất gây dị ứng trở thành yếu tố bắt buộc cho mọi doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất khẩu thực phẩm. Bài viết này tổng hợp đầy đủ quy định, danh mục chất gây dị ứng, hướng dẫn ghi nhãn và giải pháp kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp đảm bảo tuân thủ pháp luật Việt Nam cũng như tiêu chuẩn quốc tế.

Trong các nhà máy sản xuất hiện đại, đặc biệt là trong ngành cơ khí chính xác, ô tô, điện tử, thiết bị đo lường đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm. Trong số đó, máy đo của thương hiệu Hexagon được tin dùng rộng rãi nhờ độ chính xác cao và khả năng đo linh hoạt. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, các thiết bị này sẽ không tránh khỏi hư hỏng hoặc sai số, ảnh hưởng trực tiếp đến quy trình kiểm tra chất lượng. Lúc này, doanh nghiệp cần đến một dịch vụ sửa chữa hiệu chuẩn máy đo Hexagon chuyên nghiệp, uy tín và nhanh chóng – và Yamaguchi Việt Nam chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Quy định mới nhất của Trung Quốc về ghi nhãn thực phẩm (GB 7718-2025) vừa được ban hành, đánh dấu bước tiến lớn trong việc nâng cao tính minh bạch và an toàn cho người tiêu dùng. Tiêu chuẩn này quy định rõ cách ghi nhãn, đặc biệt là yêu cầu bắt buộc về ghi nhãn chất dị ứng thực phẩm, giúp nhận biết các thành phần có nguy cơ gây dị ứng. Sự thay đổi này không chỉ tác động đến doanh nghiệp nội địa mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến các nhà xuất khẩu Việt Nam khi đưa sản phẩm vào thị trường Trung Quốc. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ nội dung, điểm mới quan trọng của Trung Quốc ghi nhãn thực phẩm, cùng giải pháp kiểm nghiệm tiên tiến Morinaga Test Kit do Yamaguchi phân phối – hỗ trợ doanh nghiệp tuân thủ tiêu chuẩn mới hiệu quả.