Kit ELISA kiểm tra protein dị ứng Wheat/Gluten (Gliadin)
- Kit test định lượng protein dị ứng lúa mì Wheat/Gluten (Gliadin) trong thực phẩm dựa vào kỹ thuật miễn dịch gắn enzym với độ nhạy cao.
- Mẫu kiểm tra: thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
- Bộ test được AOAC PTM phê duyệt.
- Ngoài ra, bộ xét nghiệm này còn được liệt kê trong bộ xét nghiệm GFCO (Tổ chức chứng nhận không chứa gluten)
.jpg)
Thông số kỹ thuật
|
Phương pháp kiểm tra |
ELISA |
|
Số giếng |
96 giếng / kit |
|
Giới hạn phát hiện |
0.31 ppm [ µg of wheat protein / g thực phẩm ] / 0.26 ppm [ µg of gluten / g thực phẩm ] |
|
Giới hạn định lượng |
0.31 ppm [ µg of wheat protein / g thực phẩm ] / 0.26 ppm [ µg of gluten / g thực phẩm ] |
|
Kháng nguyên mục tiêu |
Gliadin |
|
Phạm vi |
0.31 - 20 ppm for wheat protein, 026 - 17 ppm for gluten |
|
Thời gian test |
2 h |
|
Nhiệt độ bảo quản test |
2℃ - 8℃ |
Hướng dẫn sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị mẫu thực phẩm
1. Nghiền mẫu thực phẩm.
2. Cân 1g mẫu và thêm vào 19ml dung dịch đệm chiết. Ủ 10 phút tại 100 độ C hoặc lắc qua đêm (nếu không ủ nhiệt).
3. Ly tâm và lấy phần dung dịch mẫu chiết.
4. Pha loãng dung dịch mẫu chiết.
Bước 2: Quy trình kiểm tra
1. Cho kháng thể chính và dung dịch mẫu chiết vào trong giếng. Ủ 1h, sau đó rửa 6 lần.
2. Thêm kháng thể liên kết enzyme. Ủ 30 phút, sau đó rửa 6 lần.
3. Thêm cơ chất của enzyme. Ủ 20 phút trong tối.
4. Đọc tín hiệu.
(https://www.miobs-e.com/product/gluten/pdf/moreinfo01_02.pdf)
-----------------------------------------
Hãy liên hệ với Yamaguchi ngay để biết thêm thông tin chi tiết và giá của sản phẩm
_thumb_350.jpg)
_thumb_350.jpg)
