Kit kiểm tra nhanh Ure trong thuỷ sản (test Ure trong thuỷ sản)
Ure là một loại phân bón hóa học. Khi tan trong nước, Ure sẽ làm lạnh nước, giúp bảo quản đồ ăn lâu hơn. Nhiều ngư dân và người bán tôm, cá, đồ hải sản để bảo quản được thực phẩm tươi và lâu hơn, đã sử dụng ure để pha vào nước, sau đó ướp với hải sản.
Thậm chí, có một bộ phận buôn bán còn sử dụng Ure để ướp hải sản đã ươn. Bởi ngoài việc giúp hải sản tươi lâu hơn, Ure còn giúp hải sản có một vẻ ngoài tươi rói như hải sản vừa mới được bắt lên.
Thế nhưng, Ure là một chất độc có hại đối với con người. Dù hấp thụ với một lượng nhẹ, nó cũng sinh ra các vấn đề như rối loạn tuyến giáp, rối loạn máu ác tính, gây mất ngủ, giảm trí nhớ, ảnh hưởng đến thận, gan,...
Để giảm thiệu các vấn đề trên. Người tiêu dùng lưu ý khi mua hải sản cần lưu ý, hải sản nhiễm ure sẽ rất tươi rói tuy nhiên khi dùng tay ấn vào thịt thì độ đàn hồi của thịt không cao.
Ngoài ra, để phân biệt tuyệt đối, Viện khoa học và công nghệ Bộ Công An đã nghiên cứu ra kit kiểm tra nhanh Ure trong thuỷ sản. Sản phẩm test Ure trong thuỷ sản có các thông tin sơ bộ như sau:
Bộ kit test nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm ký hiệu: UT12
Nhà sản xuất: Viện khoa học và công nghệ Bộ Công An
Một loại phân hóa học có đặc tính phụ kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn, cho nên nó đã bị người ta lạm dụng để bảo quản thực phẩm như tôm cá, giữ được sắc tươi dù đã để lâu ngày, đó là urea. Chất này là một nguyên nhân gây hiện tượng blue baby syndrome, nghĩa là một loại bệnh về máu của trẻ sơ sinh.
Vậy nên bộ kit kiểm tra nhanh Ure là rất cần thiết
- Mục đích: Kiểm tra nhanh Ure trong thủy sản: tôm, cua, cá đông lạnh,…
- Số lượng kit kiểm tra nhanh Ure trong thuỷ sản: 30 test/1 hộp
- Thời gian phát hiện: Từ 1 - 3 phút.
- Giới hạn phát hiện: 1000mg/l
- Hạn sử dụng: 18 tháng
- Đối tượng sử dụng: Cá, tôm, mực, muối dùng ướp cá, thủy hải sản,...
Trọn bộ vali kit kiểm tra nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm
Chuẩn bị mẫu test Ure trong thuỷ sản
Chuẩn bị mẫu cá, hải sản hoặc nước/đá được ướp cùng với hải sản cần kiểm tra cho vào ống nghiệm.
Cách sử dụng kit kiểm tra nhanh ure trong thuỷ sản
Lấy 01 que thử trong lọ kit kiểm tra nhanh Ure trong thuỷ sản, nhúng phần giấy thử ở phía dưới mũi tên vào dung dịch mẫu và giữ nguyên 30 giây đến khi dòng dung dịch thấm lên hết vùng giấy thử tại cửa sổ đọc phía trên.
Lấy que thử ra khỏi mẫu chờ đọc kết quả.
Đọc kết quả trong khoảng 1 – 3 phút.
Kết quả sẽ được đối chiếu như sau:
- Dương tính (trong mẫu có Ure): Vùng giấy thử tại cửa sổ phía trên test chuyển sang màu vàng nhạt đến vàng chanh tùy nồng độ của Ure trong mẫu.
- Âm tính: Nếu dùng giấy thử tại cửa sổ phía trên test không chuyển sang màu vàng.
---------------------------------------------------
Hãy liên hệ với Yamaguchi ngay để biết thêm thông tin chi tiết và giá của sản phẩm kit kiểm tra nhanh Ure trong thuỷ sản.
